Krewetki
Rarytas serwowany w kuchni śródziemnomorskiej. Ich mięso w smaku przypomina drób, są miękkie i smaczne. Najbardziej znane to te czerwone i szare. Częścią jadalną jest ogon. Krewetek nie należy gotować, ponieważ twardnieją i stają się niedobre. Mogą być smażone na patelni, na grillu. Często podawane są również na zimno, z sosami śmietanowymi, w sałatkach. Ci, którzy za krewetkami nie przepadają polecam pastę krewetkową. Można nią smarować kanapki.

Szaszłyki z krewetek w sezamie

Składniki:
1kg średniej wielkości krewetek,
1-2 jajka,
5 dkg ziaren sezamu,
olej,
sól, pieprz.

Sposób przygotowania:
Krewetki umyć, osuszyć. Jajko zmiksować, dodać sezam i przyprawy. Krewetki wymieszać z jajkiem, ponabijać na patyczki do szaszłyków. Smażyć na grillu lub na oleju przez 4-5 minut.

Krewetki w sosie chilli

Składniki:
30 dkg krewetek,
łyżka oleju,
łyżka masła,
1 ząbek czosnku, 2 małe papryczki chili,
1 łyżka soku z cytryny,
sól

Sposób przygotowania:
Krewetki umyć i osuszyć. Na patelni rozgrzać masło i olej, dodać posiekany czosnek i papryczki chili. Chwilę smażyć, dodać krewetki, smażyć 3-4 minuty. Dodać do tego sok z limonki i sól.
Małże
Małże jada się zarówno gotowane, pieczone jak i smażone. Należy pamiętać, iż gotuje się je w muszlach. Małża można zjeść także na surowo.
Przy gotowaniu pod wpływem temperatury małż rozwiera swoje półskorupki i wypuszcza słony sok. Po ugotowaniu wszystkie dobre małże powinny się otworzyć. Jeśli są zamknięte, to wyrzucamy.

Małże w białym winie
Składniki:

1 kg małży,
2 cebule,
1 łodyga selera naciowego,
150 ml wina wytrawnego,
pieprz czarny,
30 g masła

Sposób przygotowania:
Odrzucić otwarte i uszkodzone małże, resztę starannie umyć. Obrać i pokroić cebulę, seler posiekać. Do garnka wrzucić małże, pokrojone warzywa, doprawić pieprzem i zalać winem. Przykryć garnek i gotować 5-7 minut. Małże są gotowe gdy muszle się otworzą. Dodać masło i poczekać aż się rozpuści.

Smacznego!

Marchewkę można spożywać na wiele sposobów. Można jak Królik Bugs chrupać, jeść gotowaną lub pić soki marchwiowe. To bardzo łatwo dostępne źródło witamin i wielu składników odżywczych. Zatem jak powinno się ją jadać?

Surowa marchewka
100 gramów jadalnej części marchwi to około 34 kalorie. Zawiera 90% wody, a ze składników odżywczych: około 7% węglowodanów, 1% białek, 0.2% tłuszczów i 1% celulozy. Składniki mineralne stanowią przeciętnie około 1%. Natomiast z witamin marchew zawiera najwięcej karotenu, z czego jest znana. Karoten to innymi słowy prowitamina A. Korzystnie wpływa na wzrok, wzmacnia odporność, poprawia koloryt skóry.
Jednakże ilość przyswojonego przez nasz organizm karotenu zależy przede wszystkim od sposobu przyrządzenia marchwi. I tak: z surowej przyswajamy 82%, z ugotowanej tylko 18%, a z soku aż 100%!

Gotowana marchew
Marchewka ma działanie przeciwnowotworowe. Zawiera w sobie specjalną substancję tzw. falkarinol, który jak się okazuje redukuje ryzyko pojawienia się raka nawet o 33 %. Aby jednak marchew miała takie właściwości, nie powinno się kroić marchewki przed gotowaniem.

Zupa marchewkowa z imbirem

Zupa krem z marchwi, z dodatkiem świeżego imbiru oraz odrobiny skórki pomarańczowej. Ugotowana na bulionie warzywnym.
Wspaniała, zdrowa zupa. To co sprawia, że jest naprawdę wyjątkowa, to połączenie podduszanej na maśle marchewki i świeżego imbiru.
Składniki, 2 porcje:

2 łyżki masła
1/2 dużej cebuli, posiekanej w kostkę
230 g marchewki, obranej i posiekanej w plastry
1 duża pietruszka, posiekana w plastry
1 łyżka drobno startego imbiru
1/2 łyżeczki startej skórki z pomarańczy
300 ml bulionu warzywnego
60 ml płynnej śmietanki 18%
sól i pieprz

Sposób przygotowania:
Rozpuść masło w rondlu na małym ogniu. Dodaj cebulę i gotuj, mieszając przez 3 minuty, aż lekko zmięknie.
Dodaj marchewkę i pietruszkę, przykryj rondel i gotuj od czasu do czasu mieszając, przez 15 minut, aż warzywa trochę zmiękną.
Dodaj imbir, skórkę z pomarańczy i bulion. Zagotuj, zmniejsz ogień do minimum, dusz pod przykryciem przez 30 – 35 minut, aż warzywa będą miękkie.
Zdejmij z ognia, miksuj w blenderze na krem, przelej z powrotem do umytego rondla, dodaj śmietankę i dopraw dla smaku solą i pieprzem.
Zupę podawaj gorącą, posypaną świeżo zmielonym czarnym pieprzem, bazylią i koperkiem.

Soki marchwiowe
Na rynku dostępnych jest wiele soków z dodatkiem marchewki, przykładem może być Kubuś.
Jak wiadomo sok z marchwi ma wiele korzyści zdrowotnych i pozytywnie wpływa na samopoczucie. Znany jest dobroczynny wpływ na wątrobę, głównie dzięki dużej zawartości witaminy A. Witamina A zmniejsza ilość żółci i tłuszczy w wątrobie. Ze względu na przypływ energii jaki następuje po wypiciu soku z marchwi, zaleca się spożywać go w godzinach popołudniowych.

6 Weidera to zestaw sześciu ćwiczeń. Wykonywane są one w jednej serii, jedno po drugim, bez żadnej przerwy na rozluźnienie mięśni. Najważniejszą rzeczą jest moment chwilowego zatrzymania ruchu na 2-3 sekundy. Jest to kluczowy moment, dlatego należy o nim pamiętać.
Aby osiągnąć wymarzone rezultaty należy ćwiczenia wykonywać przez 6 tygodni codziennie.

Jedna seria składa to sześć ćwiczeń, które wykonywane są bezpośrednio po sobie:
1. Połóż się na plecach i wyprostuj ręce wzdłuż tułowia. Unieś klatkę piersiową pamiętając, żeby część lędźwiowa cały czas pozostawała ”przyklejona” do podłoża. Jednocześnie unieś pionowo w górę jedną nogę, zginając ją w kolanie pod kątem 90 stopni. Przytrzymaj lekko kolano z obu stron dłońmi i wytrzymaj 2-3 sekundy. Przejdź szybko do pozycji wyjściowej i zrób to samo unosząc i zginając drugą nogę.
2. Drugie ćwiczenie jest podobne do pierwszego – tylko podnosisz i zginasz obie nogi.
3. Trzecie ćwiczenie – podobne do pierwszych dóch, tyle tylko, że ręce są splecione za karkiem, a kolano przytrzymujesz w momencie maksymalnego napięcia nie dłońmi, lecz łokciami.
4. Podobnie jak w ćwiczeniu drugim podnosisz oba kolana, ale ręce splatasz za karkiem i oba kolana – w momencie maksymalnego napięcia – przytrzymujesz łokciami.
5. Podobne do trzeciego, ale nie zatrzymujesz się na 2-3 sekundy tylko skrętoskłony wykonujesz najszybciej jak potrafisz (robisz tzw. rowerek).
6. Podobne do ćwiczenia nr 2, z tą różnicą, że nóg nie zginasz w kolanach, a unosisz je do góry całkiem wyprostowane.
Jeszcze jedna ważna sprawa: trenowanie aerobicznej „szóstki” Weidera nie polega na zrobieniu jednej serii dziennie. Musisz powtarzać ją według następującego schematu:
Dzień 1: jedna seria po 6 powtórzeń w każdym ćwiczeniu.
Dzień 2 i 3: dwie serie po 6 powtórzeń w każdym ćwiczeniu.
Dzień 4, 5 i 6: trzy serie – 6 powtórzeń
Dzień 7,8,9 i 10: trzy serie – 8 powtórzeń
Dzień 11,12,13 i 14: trzy serie – 10 powtórzeń
Dzień 15,16,17 i 18: trzy serie – 12 powtórzeń
Dzień 19,20,21 i 22: trzy serie – 14 powtórzeń
Dzień 23,24,25 i 26: trzy serie – 16 powtórzeń
Dzień 27,28,29 i 30: trzy serie – 18 powtórzeń
Dzień 31,32,33 i 34: trzy serie – 20 powtórzeń
Dzień 35,36,27 i 38: trzy serie – 22 powtórzenia
Dzień 39,40,41 i 42: trzy serie – 24 powtórzenia
Tutaj schemat, który pokazuje jak i kiedy wykonywać ćwiczenia:
Bądź systematyczny i cierpliwy, a zobaczysz rezultaty!

 
Joseph Pilates czuł, że powiedzenie „Jesteś tylko tak stary, na ile się czujesz” jest nieprawdziwe. Według niego twój „prawdziwy wiek” jest uzależniony nie od twojego nastawienia, ale od elastyczności struktur twojego kręgosłupa. Według niego jeśli masz giętki kręgosłup, a masz 50 lat, to jesteś młody, z kolei jeśli masz 25 lat i twój kregosłup nie jest elastyczny to jesteś stary. Taka jest filozofia Josepha Pilates.

Jak widać Pilates to nie tylko same ćwiczenia, ale cała filozofia, sposób w jaki należy odpowiednio żyć.

Pilates to połączenie gimnastyki tai-chi, jogi i baletu. Ćwiczenia odbywają się przy spokojnej, relaksacyjnej muzyce. Każdy wykonywany ruch powinien być wolny, precyzyjny i dokładny. Z każdym takim ruchem powinien być odpowiednio skoordynowany oddech. Ćwiczenia harmonizują całe ciało.
Trening Pilates wywiera niewielkie obciążenia na stawy i składa się z tak zróżnicowanego zestawu ćwiczeń, że nie sposób się nudzić.
Polecany jest dla wszystkich osób.Efektem ćwiczeń jest jędrne i silne i giętkie ciało.
Ćwiczenia Pilates to łagodny i delikatny sposób kształtowania sylwetki ciała. Nie jest on jednak treningiem łatwym. Wymaga od ćwiczącego niezwykłego skupienia na wykonywaniu każdego ruch, precyzji i koncentracji. Sekretem giętkiego wyglądu jest silny rozwój centrum naszego ciała tzn. – mięśni brzucha, pleców i miednicy. Jeśli silna jest okolica splotu słonecznego, to tym samym całe ciało lepiej pracuje i lepiej wykonuje ćwiczenia. Trening Pilates stawia też dużą wagę na poprawę stabilności i równowagi całego ciała. Pilates kładzie nacisk na jakość, a nie na ilość wykonywanych ćwiczeń.

Nadrzędną sprawą w Pilatesie jest oddychanie! Oddychanie przy tych ćwiczeniach wymaga niezwykłej koncentracji. Wdychając powietrze przez nos pozwól aby wypełniało całe twoje płuca. Następnie otwórz usta i zrób głęboki wydech. Poczujesz jak powietrze opuscza płuca, przepona unosi się, a mięśnie brzucha opadają. Pamiętaj, aby robić to powoli i dokładnie!

Przykładowe ćwiczenie

Setka. Dodaje energii, rozgrzewa ciało, wzmacnia mięśnie brzucha.
Leżąc na plecach, unieś nogi wyprostowane w kolanach i rozluźnij stopy. Jeśli jest to dla ciebie zbyt trudne – ćwicz z nogami ugiętymi w kolanach. Ważne, by uda znajdowały się w linii bioder. Ręce uniesione kilkanaście centymetrów ponad podłogą, trzymaj wzdłuż ciała, dłonie skieruj wnętrzem do dołu. Unieś głowę , szyję i łopatki – pozostań w tej pozycji, pilnując, by nie napinać mięśni szyi, tułów i nogi są w bezruchu. Nieznacznie unieś ręce w kierunku ud i opuść je, nie dotykając podłoża. Cały czas kontroluj ruch. Oddychaj wolno, licząc do 5. Wymieniając każdą kolejną liczbę, podnoś w czasie wydechu ręce, by następnie, podczas nabierania w płuca powietrza, je opuścić. Zrób 100 ćwiczeń rąk, biorąc 10 oddechów.

Owoców powinno być bardzo dużo w naszej codziennej diecie, szczególnie teraz, latem. Zwłaszcza, że niektóre z nich mają cenne właściwości lecznicze. Zaopatrują nasz organizm w wiele drogocennych witamin, składników mineralnych, błonnika czy fitoskładników.

Malina – to przepyszny owoc często wykorzystywany w różnych deserach. Ze względu na szybkie psucie się powinna być spożywana jak najszybciej po kupnie. Najlepiej jednak smakuje zerwana prosto z krzaczka. Malinom przypisuje się działanie przeciwgorączkowe, napotne, wykrztuśne, moczopędne, oczyszczające i wzmacniające.

 
Maliny w winie

Składniki:
500 g malin,
¾ szklanki słodkiego białego wina,
4 łyżki bitej śmietany,
4 listki melisy.

Sposób przygotowania:
Maliny oczyścić, przebrać. Podzielić na cztery porcje do salaterek lub wysokich kieliszków. Każdą porcję zalać do ¾ winem. Udekorować bitą śmietaną i melisą. I gotowe!
Banany – zawierają duże ilości beta-karotenu, witaminę C, a także witaminy z grupy B.
Banany zawierają duże ilości węglowodanów, dlatego są świetnym źródłem energii dla osób uprawiających sport. To także źródło magnezu i potasu. Co ciekawe banany zawierają serotoninę (podobnie jak czekolada) oraz tryptofan, które poprawiają nastrój i działają przeciwdepresyjnie.

 
Kawowe banany

Składniki:
6 bananów,
4 łyżeczki kawy mielonej,
1 łyżeczka kakao,
1 łyżeczka cynamonu,
4 łyżeczki miodu,
2 łyżeczki posiekanych włoskich orzechów,
bita śmietana.

Sposób przygotowania:
Kawę, kakao i cynamon zalewamy wrzątkiem, mieszamy i przecedzamy. Dodajemy miód i zagotowujemy. Banany obieramy i kroimy wzdłuż. Układamy w naczyniu do zapiekania i polewamy kawowym syropem. Przykrywamy i pieczemy w rozgrzanym piekarniku max. 15 minut. Przed podaniem udekorować posiekanymi orzechami i bita śmietaną.

Pomarańcza – słynie z dużej zawartości witaminy C. W 100 gramach jest jej aż 50 mg! Witamina C poprawia odporność, ułatwia przyswajanie żelaza. Dzięki pomarańczy wyleczyć można: infekcje dróg oddechowych, grypę, zgagę, wzdęcia, osteoporozę, gorączkę, szkorbut, zaparcia, nadciśnienie tętnicze.

Smoothies
The Cure (Kuracja)

Składniki:
200 ml soku pomarańczowego,
150 ml soku grejpfrutowego,
250 ml soku cytrynowego,
1 banan (około 100 ml),
2-3 listki mięty.

Sposób przygotowania:
Zmiksuj wszystkie składniki. Możesz użyć zarówno świeżego, jak i mrożonego banana, jeśli użyjesz świeżego, dobrze będzie podać gotowy smoothie z dodatkiem lodu.

Ach ta skleroza! Kłopoty z pamięcią mają wszyscy, niezależnie od wieku. Aby temu zapobiec warto odpowiednio się odżywiać. Istnieje bardzo wyraźny związek między sposobem odżywiania się, a zdolnościami umysłowymi. To co dostarczamy naszemu mózgowi, w znacznym stopniu wpływa na naszą sprawność. Mózg zużywa aż do 20-25% energii dostarczanej organizmowi. Jego pokarmem są glukoza i tlen.

Sprawny układ krwionośny ma niebagatelne znaczenie dla prawidłowego funkcjonowania mózgu. Zdrowe serce, to sprawny umysł.
Dieta na wzmocnienie pamięci składa się z pięciu dań: trzech głównych posiłków i dwóch przekąsek.

Należy jeść:
Ciemne pieczywo razowe, pestki, ziarna oraz produkty z pełnego ziarna: brązowy ryż, gruboziarniste kasze.
Ryby – to niezwykle wielkie bogactwo zbawiennych dla układu krążenia kwasów omega-3, a także cenne źródło witaminy D. Jedzenie ryb w pozytywny sposób wpływa na pracę mózgu, szczególnie dobre działanie ma na funkcjonowanie neuronów w wieku dojrzałym.
Szpinak, kapusta, gorczyca, rzepa – liście tych warzyw zawierają substancje, które usprawniają działanie pamięci. Obniżają też ryzyko zachorowań na choroby serca.

Co przegryzać, aby mieć dobrą pamięć?

Orzechy włoskie – spożywanie orzechów wpływa bardzo korzystnie na kondycję naszego umysłu. Minerały zawarte w orzechach poprawiają koncentrację i pamięć. Orzechy włoskie dostarczają do mózgu naturalny tłuszcz, witaminę E, C oraz kwas lanolinowy, który jest niezbędny dla pracy wszystkich komórek nerwowych. Ponadto spożywanie orzechów większych ilościach zalecane jest szczególnie osobom chorym na depresję.
Pestki dyni – sprawiają, że umysł pracuje na wysokich obrotach, polepsza się pamięć i zdolność koncentracji. Pestki dyni pozwalają usuwać toksyny i działają zbawiennie na system nerwowy.

Winogrona – usprawniają proces dotleniania mózgu i zwiększają chłonność umysłu. Oprócz potasu zawierają żelazo, magnez oraz sporą dawkę witamin.
Śliwki – dzięki zawartemu w nich potasowi usprawnia się proces krążenia. Zawierają witaminy B1 i B3, które łagodzą stres i korzystnie wpływają na pracę mózgu.
Gorzka czekolada –  jest źródłem antyoksydantów oraz substancji, które mają działanie podobne do kofeiny.
Jagody –  skutecznie zmniejszają ryzyko zachorowania na Alzheimera oraz demencję. Ponadto jagody doskonale stymulują umiejętność nauki oraz zdolności motoryczne.

Na dobrą pamięć warto też pić zieloną herbatkę. Natomiast unikać należy czarnej herbaty, kawy i napojów z kofeiną. Choć chwilowo pobudzają organizm, to tak naprawdę później osłabiają koncentrację i pamięć. Rozwojowi pamięci na pewno nie sprzyja alkohol.

Na dobrą pamięć zaleca się też ruch na świeżym powietrzu i dobry sen.

W Polsce jest to dość nowa forma sportu, ale zaczyna być już coraz bardziej popularna i zyskuje coraz większe grono fanów. Prawda jest taka, że nie jest to taka znowu młoda dziedzina sportu. Wymyślona została w Finlandii w latach 20 XX wieku, jako trening dla narciarzy biegowych.

Nordic to marsz ze specjalnie przystosowanymi kijkami. Podczas tej aktywności fizycznej można utrzymać w dobrej kondycji praktycznie całe ciało. Nordic to ciekawsza i przyjemniejsza forma marszu (spaceru). Można trenować łagodnie, spokojnie, albo bardziej dynamicznie. Wszystko uzależnione jest od naszego stanu zdrowia i kondycji fizycznej.
Jaki sprzęt trzeba mieć, aby uprawiać ten sport? Odpowiedź jest prosta: tylko kijki! Nie są to jednak kijki do narciarstwa, trekkingu czy hikingu. A jest to często błąd podczas zakupu sprzętu. Ważna jest odpowiednia długość kijków. Są kijki o stałej bądź regulowanej długości. Długość kijków obliczamy wykonując następujące równanie: mnożymy naszą wysokość przez 0,68 i powstaje odpowiednia dla nas długość kijków.

Plusy Nordic walking’u:

-  Usprawnia układ oddechowy i krwionośny,
-  Podczas treningu można spalić ok. 400 kcal na godzinę,
-  Marsz angażuje aż 90% mięśni całego ciała,
-  Nie obciąża stawów i kolan,
-  Wzmacnia wytrzymałość ramion i barków,
-  Większa stabilność niż podczas normalnego biegania,
-  Przy nordic walking’u jest mniejszy nacisk niż podczas biegania na kolana, piszczele, biodra i plecy,
-  Ujędrnia mięśnie, 
-  Nordic walkiing jest praktycznie dla każdego. Maszerować z kijkami może każdy, niezależnie od wieku,
-  Sprzęt do tego rodzaju sportu jest bardzo tani. Wystarczą odpowiedniej długości kijki i dobre buty,
-  Możliwość ćwiczenia w towarzystwie znajomych.

Sport ten jest polecany osobom, które mają problemy zdrowotne. Między innymi dla tych, którzy mają problemy ortopedyczne i nie mogą nadmiernie obciążać stawów. Kijki bardzo pomagają, gdyż powodują lepsze rozłożenie ciała i mniejszy nacisk na nadwyrężone stawy. Dyscyplina ta idealnie nadaje się dla osób starszych. Jest spokojna i dzięki kijkom zapewnia bezpieczeństwo nawet w górach.
Miejsce do nordic walking’u jest praktycznie uzależnione od nas samych. Możemy spacerować po miejskim parku, po górskich szczytach czy nawet po plaży. Do tego piękna, słoneczna pogoda, towarzystwo przyjaciół i czas na marsz!

Zachęcam do spaceru z kijkami!

 
Lemoniada cytrynowa

Składniki:
sok z 6 świeżo wyciśniętych cytryn
2 litry zimnej wody
1 pokrojona w plasterki cytryna
Kostki lodu
Syrop:
1 szklanka cukru
0,25 l wody

Sposób przygotowania:
Przygotować syrop – cukier z wodą gotować przez 5 minut bez mieszania. Ostudzić. Następnie schłodzić chwilę w lodówce.
W dużym dzbanku wymieszać sok z cytryny, syrop, lód, wodę i plasterki cytryny. Wszystko wymieszać. Przechowywać w lodówce.

Cytrynowa herbata mrożona z miętą

Składniki:
3 torebki herbaty Lipton Gold Tea
2 cytryny
Sok z 1 cytryny
Kilka listków mięty
Cukier

Herbate Gold Tea zalewamy szklanką wrzątku i słodzimy według uznania. Napar przelewamy do dzbanka z przegotowaną wodą i schładzamy. Dodajemy sok z jednej cytryny. Dwie pozostałe cytryny sparzamy, kroimy w plastry i dodajemy do herbaty razem z listkami świeżej mięty. Przelewamy do szklanek i dorzucamy kostki lodu.

Piwo Imbirowe
Składniki:
140g świeżego imbiru
4 łyżki brązowego cukru
2-3 cytryny
1 litr gazowanej wody mineralnej
Kilka listków świeżej mięty
Lód

Przygotowanie:
Zetrzyj imbir na tarce.Wrzuć do miski i zasyp cukrem. Następnie obierz cytryny obieraczką do warzyw i dodaj skórkę. Całość zgnieć tłuczkiem i wciśnij sok z cytryn. Wlej wodę i odstaw na 10 minut. Spróbuj i dodaj cukru jeśli napój jest za kwaśny lub soku z cytryny jeśli jest za słodki. Przelej do dzbanka odcedzając przez sitko, wrzuć kilka listków świeżej mięty i kilka kostek lodu.

 
Hiszpańska sangria

Składniki:
1 butelka dobrego, hiszpańskiego czerwonego wina
100 ml hiszpańskiej brandy
50 ml likieru pomarańczowego
50 ml soku z pomarańczy
2 łyżki drobnego cukru
1 pomarańcza, w plasterkach
1 cytryna, w plasterkach
1 limonka, w plasterkach

Przygotowanie:
Cukier rozpuścić w brandy, soku i likierze pomarańczowym i wlać do miski na poncz lub do dużego dzbanka. Dorzucić umyte i pokrojone w plasterki owoce. Całość zalać winem i dobrze wymieszać. Chłodzić przez kilka godzin i podawać schłodzone.

 
Jedzenie najlepiej przygotować dzień wcześniej, aby następnego dnia nie tracić czasu na przygotowania.
Pierwszą podstawową rzeczą potrzebną nam na pikniku jest kosz piknikowy. Kosze te są specjalnie przystosowane do przenoszenia talerzy, kubków czy kieliszków. Specjalne uchwyty zabezpieczają przed stłuczeniem. Zwykły kosz wiklinowy też się sprawdzi, jeśli wcześniej owiniesz naczynia w serwetki.
Aby na pewno niczego nie potłuc najlepiej jednak zabrać ze sobą plastikowe naczynia i plastikowe pojemniki na jedzenie. Piknik to nie elegancki obiad, nie trzeba więc brać ze sobą najlepszych talerzy porcelanowych. Wystarczą proste naczynia plastikowe lub papierowe, które można później bez problemu użyć.
Kolejną ważną i jakże niezbędną rzeczą jest koc. Nie ma prawdziwego pikniku bez siedzenia na kocu i rozkoszowania się piękną pogodą i otaczającą nas naturą.
Na pikniku oczywiście muszę być kanapki! Ale niekoniecznie musisz je brać ze sobą gotowe. Możesz na przykład zabrać pokrojoną bagietkę, do tego ser pleśniowy lub twarożek, oliwki i osobno pokrojone pomidory.
Ze słodkości można zabrać muffinki, które zawsze się sprawdzają. Małe, łatwe w zrobieniu, a jakie dobre!

 
Owoce. Winogrona, arbuz, pokrojone jabłka. To tylko niektóre z propozycji.
Napoje. W czasie upałów należy mieć przy sobie butelkę wody.Inne propozycje to: schłodzona lemoniada lub woda z cytryną i miętą.

 
Przykłady produktów, które nadają się do zapakowania do koszyka:
-  ugotowane na twardo i obrane jajka,
-  kabanosy,
-  serek wiejski, twarożek ze szczypiorkiem i ziołami,
-  pokrojona w paseczki marchewka, ogórek, rzodkiewka, kalarepa,
-  pieczywo chrupkie
Weźmy też ze sobą kilka woreczków, do których zapakujemy śmieci. Nie zapomnijmy o posprzątaniu po sobie.

Miłego piknikowania!