You are here: Home // Diety // Pu-erh czyli zabójca tłuszczu

Pu-erh czyli zabójca tłuszczu

Historia uprawy tej herbaty ma prawie 1700 lat. Jej dobroczynne i odmładzające działanie znane było już Chinach. W czasach dynastii Tang picie herbaty Pu-erh było przywilejem tylko i wyłącznie cesarza. Herbata produkowana była w niewielkich ilościach, w trudno dostępnych grotach. Gdy zwykły obywatel ośmielił się jedynie posmakować jej naparu czekała go groźba ostrej kary.
Właściwa herbata Pu-erh jest typowym produktem Yunnanu, gdzie rosną specjalne gatunki drzew herbacianych zwanych Qingmao- co oznacza „Królewskie Drzewa”.
Jest ona czerwoną herbatą, która swoje niezwykłe właściwości zawdzięcza procesowi częściowej fermentacji. Podczas gdy inne herbaty powinno się spożywać świeże- jej zdrowotne działanie jest tym skuteczniejsze- im dłużej pozwala się jej dojrzewać w odpowiednich warunkach.

Herbata ta charakteryzuje się oryginalnym,  mocnym,ziemistym smakiem i zapachem, dlatego też często spotykamy, na półkach sklepowych, jej aromatyzowane odmiany. Nieco drażniący smak rekompensują jednak, jej niezwykle szerokie właściwości lecznicze:

  • Skutecznie walczy z nadwagą
  • Obniża poziom cholesterolu
  • Pomaga w koncentracji
  • Reguluje działanie układu pokarmowego
  • Poprawia krążenie obwodowe i mózgowe
  • Poprawia pamięć
  • Przyspiesza trawienie alkoholu
  • Reguluje przemiany materii
  • Wspomaga pracę wątroby i wzmacnia ją
  • Pomaga zwalczyć zły nastrój, a nawet lekką depresję
  • Obniża ciśnienie
  • Wzmacnia organizm.

Jej działanie potwierdziły wyniki badań które dowiodły, że 88% osób z dużą nadwagą, które piły regularnie 3-5 filiżanek herbaty Pu-erh traciły w ciągu miesiąca 3-10 kg przy normalnym sposobie odżywiania, a spadek wagi był długotrwały.

W jaki sposób zaparzyć Pu-erh?
Niepełną łyżeczkę liści w filiżance zalewamy wrzątkiem i zostawiamy na 3-5 minut pod przykryciem.  Dobrej jakości liście można zalewać do trzech razy, bez utraty intensywnego aromatu i smaku. Jeśli pijemy herbatę próbując zrzucić zbędne kilogramy pamiętać należy, że cukier może zneutralizować niektóre lecznicze właściwości. Specjaliści zalecają picie 3-5 filiżanek czerwonej herbaty dziennie.

Related posts:

  1. Wspomagacze odchudzania.
  2. Cudowne właściwości Yerba mate
  3. Błonnik

Tags: , ,

comment closed

Copyright © 2009 Dieta | Odchudzanie | Zdrowa żywność. All rights reserved.