You are here: Home // Przepisy // Przepisy na szybkie dania fitness

Przepisy na szybkie dania fitness

Zapewne nie raz zastanawialiście się nad tym, czy istnieją jakieś szybkie dania, które pomogą utrzymać wagę a przy tym są zbliżone pod względem smaku do normalnej żywności. Odpowiednimi daniami do realizacji tego typu celów (czyli brak wpływu na wagę ale dobry smak) są posiłki fitness. Nie chodzi tu wcale o jedzenie produktów light typu płatki czy dodawanie do normalnych posiłków produktów o zmniejszonej zawartości tłuszczy czy cukrów. Wystarczy odpowiednie zestawienie produktów by móc samemu ugotować i delektować się smakiem dietetycznych specjałów. Poniżej zaprezentowano przykładowe przepisy dań fitness.

Omlet fitness
Składniki

  • 4-3 łyżki musli zbożowego z suszonymi owocami (rodzynki papaja ananas)
  • 1 łyżki posiekanych migdałów
  • 1 żółtko
  • 4 białka z jajek
  • 3 łyżki mleka
  • oliwa z oliwek
  • serek homogenizowany, waniliowy
  • banan

Przygotowanie:

Musli wsypać w miseczkę, zalać gorącą wodą, zakryć talerzykiem i odstawić na 15-20 minut, żeby zmiękło. Wlać białka i żółtko do miseczki, dolać mleko i roztrzepać. Wsypać musli i zamieszać. Wylać na rozgrzaną oliwę na patelni, przykryć okrywą i smażyć, aż się zetnie wierzchnia warstwa. Nie odwracać na patelni. Usmażony omlet przełożyć na talerz, posmarować serkiem waniliowym i pokroić na wierzch banana.  Zamiast banana można użyć malin czy brzoskwiń (również z puszki).

Sałatka fitness
Składniki

  • 125 g marchwii
  • 1 kalarepka
  • 50 g pieczarek
  • 50 g sałaty roszponki
  • 50 g sałaty dębowej
  • 15 g pestek słonecznika
  • pół pęczka natki pietruszki
  • pół pęczka koperku
  • 2 łyżki octu ziołowego
  • 3 łyżki oleju słonecznikowego
  • sól, pieprz, cukier

Przygotowanie:

Marchewki i kalarepkę obrać. Marchew pokroić w plasterki. Kalarepkę podzielić na ćwiartki i pokroić w plasterki. Pieczarki oczyścić, pokroić. Sałatę oczyścić, opłukać i osączyć. Pestki słonecznika zrumienić na suchej patelni. Zieleninę drobno posiekać. Ocet przyprawić solą, pieprzem i cukrem. Dodać olej, wymieszać. Wrzucić posiekaną zieleninę i pestki słonecznika, zamieszać. Półmisek wyłożyć liśćmi sałaty. Pośrodku umieścić pieczarki, kalarepkę i marchewki. Skropić odrobiną powstałego sosu winegret. Pozostały sos przełożyć do miseczki, podawać osobno.

Zupa oczyszczająca
Składniki

  • 5 małych cebul
  • 3 oliwy z oliwek
  • 0,5 kg ziemniaków
  • 2 czerwone papryki
  • marchewka
  • udko z kurczaka
  • 1 kg kapusty kiszonej
  • 2 litry bulionu warzywnego (kostka warzywna)
  • pieprz, sól, majeranek, bazylia
  • pietruszka

Przygotowanie

Warzywa pokroić w kostkę. Wszystkie warzywa smażyć na oliwie i dusić pod przykryciem około 5 minut (przyprawić). Po tym czasie podlać bulionem warzywa, dodać wcześniej ugotowaną nogę (pokroić mięso w kosteczkę), gotować około 3 minuty. Pod sam koniec dodać kapustę kiszoną, gotować jeszcze minutkę. Doprawić zupę majerankiem i bazylią.

Related posts:

  1. Proste przepisy na dania z owoców morza.
  2. Pomysł na wegetariański obiad.
  3. Smaczne dania z awokado.
  4. Niezawodny sposób na chandrę, czyli słodkie przepisy terapeutyczne.
  5. Wypróbuj dania niskokaloryczne!

Tags: , , , , ,

comment closed

Copyright © 2009 Dieta | Odchudzanie | Zdrowa żywność. All rights reserved.